本物の食物 【乳製品専門】国産牛乳を加工・販売している企業をご紹介します
生協、こだわりのスーパーの商品を見ると「同じ会社が作っている加工品」を見かけます。「国産」「有機」は割高になりますから、それでも「消費者に届けたい！」という企業は限られるんです。 ココでは、自分たちで牛を飼っていないけど「国産牛乳を使い、い...
よんさん
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本物の食物 【畑作農家】色々こだわる「畑作農家」と「農産品」をご紹介！
「脱炭素社会」「食料危機が来る」と言われていますよね。その対策や「SDG'ｓ」などありますけど…… 海外で大量生産された農作物を、スーパーなど量販店で購入 国内農家が種取り・有機栽培した農作物を直接購入 どちらがフードマイレージが短いです...
本物の食物 【稲作農家】ていねいに米を生産・加工・販売している「稲作農家の生産者」をご紹介します
2024年の米不足。この時、政府は100万トンも備蓄米を持っていたのに、放出しませんでした。 米が買えずに困った人、沢山いましたよね～💦 それなのに「水田はメタンを排出する」「だから水田は……」などという人がいます。 「だからパンを食べろ」...
本物の食物 【酪農・畜産農家】循環型畜産物を生産・加工・販売している「畜産農家」を紹介
「牛乳売れ残り」「牛のゲップが地球温暖化？」などと逆境に立たされている「畜産業」 ただ、スーパーに行くと圧倒的に「輸入乳製品」が多いんです。あれ？日本の牛乳は余っているのに「輸入」って変ですよね。だったら消費者は直接「畜産農家」とつながって...
本いろいろ 【Amazonで禁書】迫っている危機に対し、市民ができる事を真剣に考えた
今回ご紹介するのは「Amazonで販売妨害されている本」です。 Amazonにそこまでさせた「本の内容」……つまり「グローバル企業が読ませたくなかった本の内容」と「不当表示例」を、詳しくご紹介します。「グローバル企業」は、こんな事をするんで...
プラと生活 【吸汗・速乾で快適】インナーにステテコを着て、春山に登ってみた
神社仏閣が好きなので、よく山に登ります。ただ……登山で怖いのが「クマ」と「汗」 最近の高野山は本気で怖いので、しばらく登っていません😭 あと、「汗」。 春山は「暑い」と「寒い」が混在するので、服装による温度調整が難しく、カンタンに体調を崩す...
本物の食物 「安心安全」を追求する「良い食品づくりの会」のこだわりをご紹介
毎日食べるものは、「安心・安全なモノ」が良いですよね。 ただ残念ながら、最近の食品は「そうじゃないモノ」が沢山あるんです。さらに、日本政府が「食品表示の見えない化」を推し進めていて…… コレに加え「遺伝子組み換え不使用」も、実質的に使えなく...
食の闇 【まとめ】コオロギ食って、どこで取り扱っているの？なぜ流行っているの？
最近「食用コオロギ」を、やたらと見かけるのですが…… 「これからの地球のことを考えて、……」とのことですが、コオロギを食べたらどんな問題が解決するの？そしてその問題、コオロギで本当に解決するの？ ココでは、日本で入手可能な「コオロギ食」と、...
本いろいろ 病気は体の失敗で起るのではなくて、生き方の失敗で起る！
体調が悪いと、薬を飲みたくなりますよね～ けれども、それは「正しい対処方法」ですか？その前に「きっかけ」になった行動を改めないと、また調子悪くなるだけですよ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffili...
本物の食物 【正しく知って、正しく応援】日本の酪農業を応援する方法…色々あります！
今、日本の酪農業が大変なんです。政府に振り回されて「酪農・農業をやめる人が続出している」って、知っていますか？ けどね、国会議員や役人は困りません。なぜなら「彼らは正規公務員だから」。おカネとコネがあるから、どんな時でも食べ物を買うことがで...