本物の食物 【グローバル企業】「大量生産」「化学薬品」「プラスチック」の、切っても切り離せない関係
最近よく聞く「脱炭素」「SDG'ｓ」「脱プラスチック」などの言葉。 これをまとめると「石油・天然ガスを使いすぎてはいけない」ってことみたいですね。ただ、なぜ「プラスチック」「石油」がたくさん使われるようになったのでしょう。 ココでは、その「...
本物の食物 
本物の食物 【本当は】こんなに無駄だった。生活をゼロベースで見直したら……
部屋を見渡すと、いろんなモノがありますよね～。けど、たまに思うんです「これ、生きるために必要？」「ないと生きていけない？」 そんな感じで無駄をそぎ落とし、今ではすっかり「モノなし生活」を楽しんでいます。 ココでは「モノなし生活」に対する「考...
プラと生活 【爽快】風通るステテコ生地の、締め付け・蒸れ感ゼロ「見せる肌着」着用してみた
汗でベタつき、 ジメジメ……「夏の下着はツライ」 とくに女性の場合「ブラがイヤ」「ブラトップも無理」という方、いらっしゃいませんか？汗でかぶれ、かゆくなったり発疹が出たり。ショーツも、トイレで下ろすのが大変ですよね💦 ……と思っていたら。日...
本物の食物 【参考になる団体】良い食べものが見つかるサイト、紹介します！
私のブログで紹介している「安心安全・旨い食品」 ただ、これは「私にとって」なんですよね～。人それぞれ「大切なモノ」の「優先順位」が違いますから、「ちょっと、そこじゃないんだよな～」と感じる方もいらっしゃるのでは？ そこで、ココでは「良い食べ...
本物の食物 【卸・小売り】良い食品を集めて販売している業者を紹介します！
「良い食品」は世界中にあります。ただ、それを「調べる」「取り寄せる」というのは……個人では難しいですよね～。ココでは、自社で食品は作らないけど「日本・世界中の良い食品」を扱う「卸売・中間・小売り業者」をご紹介します。 それが分かると 「卸販...
本物の食物 【農業加工品大手】国産・有機農産物を加工・販売している大手企業をご紹介します
生協、こだわりのスーパーの商品を見ると「同じ会社が作っている加工品」を見かけます。「国産」「有機」は割高になりますから、それでも「消費者に届けたい！」という企業は限られるんです。 ココでは、自分たちで農作物は作らないけど「国産や、有機農産物...
本物の食物 【米・雑穀専門】地元産物に特化した「米の加工品」無添加で作っています！
地方に行くと「地域に根差した加工所」が特産物を製造・販売しているのを見かけませんか？そういう「加工所」は、昔からの製法を守り、無添加で少量生産している場合が多いため、その地域以外で商品が流通しないんです。 そういう「安心安全な食品」、食べた...
本物の食物 【大豆専門店】国産大豆で食品作り「地域に根差した会社」をご紹介
国産大豆の自給率は「10％未満」 そんな希少な「国産大豆」を使い、昔ながらの製法で大豆製品を作る「地域に根差した会社」の、ほんの一部をご紹介します。 お住まいの地域でも、ひっそり頑張っている会社があるはず。「商工会議所」や「観光案内所」で確...
本物の食物 【小麦専門店】地産小麦でパン・麺・麩……いろんな無添加食品を作っています
「二毛作」って聞いたことありませんか？ 稲作の裏作で「小麦栽培」……日本では伝統的に「小麦」が食べられていました。だから、地域に根差した「小麦食品」も色々あるんですよ～ ココでは無添加で作られている「昔ながらの小麦食品」や、自然に配慮した「...
本物の食物 【その他専門店】地元産物に特化した「食品加工所」をご紹介
地方に行くと「地域に根差した加工所」が特産物を製造・販売しているのを見かけませんか？そういう「加工所」は、昔からの製法を守り、無添加で少量生産している場合が多いため、その地域以外で商品が流通しないんです。 そういう「安心安全な食品」、食べた...