本物の食物 【解説】消費者庁の圧力で「遺伝子組み換え」が「分別生産流通管理済み」に変化した本当の理由
「分別生産流通管理済み」……2023年4月から食品の原材料名で「遺伝子組換えではない」が実質使えなくなります。その代わりに使われるのが「分別生産流通管理済み」。この表示と、OKシードマークを目印に、安全な食品を選びませんか？
よんさん
本物の食物 
本いろいろ ミヒャエル・エンデはいつも「おカネの本質」を問うていた【エンデの遺言】
ミヒャエル・エンデは地球の将来を憂いていました。それをみんなに伝えたくて、ファンタジーという手法を使い、作品に思いを込めたのです。それを受け取った私たちは、どう行動してきたでしょう。「エンデの遺言」を紐解いて、今一度、その意味を考えませんか？
プラと生活 とうとう買いました！最強の脱プラ商品「紙袋入り重曹」
紙袋入りの重曹があります。脱プラにはピッタリ！ですが、25kg入。清水の舞台から飛び降りる覚悟で、今回購入してしまいました！大量に買っても大丈夫な使い道を思いついたのです。「脱プラ」「節水」つまり「節約」できる重曹生活をご紹介します。
本物の食物 値段は味に比例しません。「自分に合ったおいしい塩」を探そう！
1997年の法改正で、だれでも塩が作れるようになりました。日本のあちこちで塩が作られています。けれども、味は違うの？高いけど、何が違うの？色々考えますよね。今回7種類の塩を購入、実際食べ比べてみました。値段と味は比例しません。詳しくご紹介します。
本いろいろ 私が生きる道は、子どもが教えてくれた。カネもうけより、人として生きる
ガンガン売り上げ、どんどん開発！会社に貢献し、地位もお金も手に入れた二人が、子どもがきっかけで会社を退職しました。生きるために必要なモノは、お金ではありませんでした。気が付くきっかけ、そして何を手に入れたか、ご紹介します。
プラと生活 脱プラスチックと一緒に「脱電気」もできます！参考になる二冊はコレ
使い捨てプラスチックを減らす努力「脱プラスチック」が、世界中ですすめられています。実は、「脱プラスチック」と「脱電気」は相性抜群。この「脱」を極めると、「節約」「節電」つまり、お金を使わなくなるのです！ 「脱プラスチック」と「脱電気」。やっ...
プラと生活 海洋プラスチック問題って何？基本情報を本格的に知るための二冊を紹介
「脱プラスチック」「レジ袋削減」なぜ必要なのでしょう。その背景がよくわからないと、脱プラにも力が入りません。実は、私たちの健康を左右する可能性が出てきたので、脱プラが推進されているのです。この二冊には、その経緯が詳しく紹介されています。
プラと生活 【脱プラ】ボールペン「PENON」を購入、使い心地を体験レポート
PENON（ペノン）という脱プラボールペンをご存じですか。本体は植林が約束された木材、芯も使い終わったら再利用が決まっています。パッケージはペン立てに！今までにない仕組みの筆記用具です。どういうモノなのか、実際買って試してみました。
本いろいろ 【黒歴史】日本型食生活の崩壊 みんな知らない歴史の裏側をご紹介
日本の主食は「米」。それなのに、なぜ学校給食がパンなのでしょう。実は、これには深い策略があるのです。あまりに黒すぎて、表には出てこない歴史。それは今も私たちを縛り付けています。その束縛から逃れるために、この本の一読をお勧めします。
無水鍋ごはん 【脱プラ非電化】オーブンなしでりんごタルトを焼く方法とは？
オーブンなし、タルト型なし、アミなしでもタルトは焼けます。思ったよりも簡単。今回は甘酸っぱいリンゴを使って焼きました。難しい手順は一切ありません。お子さんと一緒にお菓子を作ってみませんか？